衡山县融媒体中心5月8日讯【记者：戴玮 刘鹏 通讯员：郑志勇】连日来，开云镇幸福村田间地头一派繁忙景象，村民正忙着移栽早白薯幼苗。

在幸福村的田地里，农户们正将木棍放入打好的洞眼里，以木棍为支点，用稻草将早白薯幼苗藤不紧不松扎上木棍，让藤蔓自然的向上攀爬。

“我去年种了4亩左右，赚了近2万块纯利，今年打算多种了1亩左右，多赚点。”今年75岁的彭建国是幸福村建档立卡贫困户，他告诉记者，近年来，他家通过种植早白薯实现了脱贫摘帽。再过七十余天，这些藤蔓将覆盖整个木架，那时也到了早白薯收获的时节。

和“新手”彭建国不同，村民郭金春种植早白薯近20年，他家种植的早白薯个头大、品质好、味道佳，深受消费者喜爱，2019年他家通过种植早白薯就有近8万元的收入。

据悉，衡山早白薯来源于湖南省普遍栽培的脚板薯，学名叫扁白薯，是我县特色农产品之一，2009年被湖南省农作物品种审定委员会确定为“湖南省非主要农作物新品种”。因其有易管理、好贮藏、高产出等优点，早白薯种植业成为了我县一个“明星产业”。目前，早白薯已在我县开云、福田、长江、永和等乡镇广泛种植，全县早白薯种植面积约1万亩，今年年产量预计可达1万吨。

近年来，衡山县充分利用当地农业资源优势，因地制宜，重点培育茶叶、茶油“两茶”传统优势产业，发展衡山黄鸡、早白薯、红脆桃等区域性优势产业，引进紫薯、板栗等特色产业，打造“一村一品”产业扶贫“特色牌”。目前，衡山县128个行政村实现了产业扶贫全覆盖。

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来源：衡山县融媒体中心